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Sexta-Feira, 18 de Março de 2016
O cultivo de orquídeas e os benefícios para a saúde estão no Repórter Eco
Alimentos com ingredientes bem brasileiros e as consequências do reflorestamento para o aquecimento global também são assuntos do programa deste domingo (20/3), às 17h30
O cultivo de orquídeas e os benefícios para a saúde estão no Repórter Eco
São Paulo, 18 de março de 2016 – O cultivo de orquídeas mudou a vida de uma jornalista, que se livrou da depressão e do estresse com essa atividade. A história de Solange Menezes, uma especialista no estudo de uma das mais belas plantas do mundo, está na próxima edição do Repórter Eco. Mais dois assuntos estão no foco da atração: uma chefe de cozinha que trabalha apenas com ingredientes genuinamente brasileiros e uma pesquisa sobre as florestas jovens, que retiram mais CO2 da atmosfera. O programa da TV Cultura vai ao ar no domingo (20/3), às 17h30, com apresentação de Márcia Bongiovanni.

No quintal da casa de Solange Menezes, jornalista aposentada, moradora na zona oeste da capital paulista, qualquer espaço disponível serve ao cultivo de orquídeas. Até o varal.  Ela se dedica a essa paixão há 20 anos. O que era hobby virou atividade principal e, hoje, é presidente da Sociedade Orquidófila Cantareira, a Socam, entidade sem fins lucrativos fundada em 1996. Ela também dá cursos sobre a estrutura e plantio de orquídeas, pesquisa espécies e afirma que existem mais de 30 mil. Foi com o cultivo de orquídeas que Solange se livrou da depressão e deu novo sentido à sua vida. Ela afirma que essa atividade “abre o coração, tira o stress e tira a depressão”.

A chefe de cozinha Ana Luiza Trajano viaja pelo País em busca de ingredientes com identidade brasileira. Faz isso há 10 anos, indo para diversas regiões em busca de conhecimento sobre o alimento nativo, como é produzido, extraído, sua forma de preparo e os vários usos pela comunidade local. Em entrevista ao programa, ela dá detalhes do seu trabalho.

Outra matéria traz uma pesquisa internacional que revela que áreas de floresta tropical em recuperação absorvem mais carbono da atmosfera, um dos gases que intensificam o efeito estufa da Terra.

Fonte: Jornal Voz






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